अर्थव्यवस्था में कैसे निभाई भूमिका?
- दशकों से गधों ने ग्रामीण ट्रांसपोर्ट और कंस्ट्रक्शन के कामों में अहम भूमिका निभाई है।
- हालांकि, मशीन वाले इक्विपमेंट के तेजी से फैलने से कई सेक्टर में गधों का इस्तेमाल कम हो गया है।
- जैसे-जैसे डिमांड कम हुई, जानवरों की आबादी भी तेजी से कम हो गई।
सब्सिडी के जरिए ब्रीडिंग फार्म को सपोर्ट करके सरकार को उम्मीद है कि एंटरप्रेन्योर इन जानवरों को पालने और बचाने में वैल्यू देखेंगे।
डंकी फार्मिंग में क्या हैं बिजनेस संभावनाएं?
- ट्रांसपोर्ट और कंस्ट्रक्शन के काम में गधों का पारंपरिक इस्तेमाल होता आया है।
- इसके अलावा, डंकी फार्मिंग अब कई देशों में एक खास लाइवस्टॉक बिजनेस बन रहा है।
- एंटरप्रेन्योर ब्रीडिंग जानवरों को बेचकर रूरल इंडस्ट्रीज के लिए काम करने वाले गधों की सप्लाई करके या गधे का दूध बनाकर इनकम कर सकते हैं।
- इसे कुछ इंटरनेशनल मार्केट में एक प्रीमियम प्रोडक्ट माना जाता है।
डंकी मिल्क का बहुत है डिमांड
- डंकी मिल्क का इस्तेमाल खास हेल्थ प्रोडक्ट्स और कॉस्मेटिक्स में किया जाता है।
- इसमें ऐसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं जिन्हें स्किन केयर के लिए फायदेमंद माना जाता है।
- गधी से हर दिन बहुत कम मात्रा में दूध मिलता है।
- ऐसे में यह प्रोडक्ट अक्सर खास मार्केट में ऊंची कीमतों पर बेचा जाता है।
- इससे यह छोटे लेवल के पशुपालन बिजनेस के लिए एक उभरता हुआ मौका बन गया है।
ग्लोबल डिमांड और एक्सपोर्ट वैल्यू
- दुनिया भर में डंकी फार्मिंग में दिलचस्पी बढ़ाने वाला एक और कारण गधे की खाल की डिमांड है।
- इसका इस्तेमाल एजियाओ बनाने में होता है।
- एजियाओ एक जिलेटिन प्रोडक्ट है।
- इसका इस्तेमाल पारंपरिक चीनी दवा में बड़े पैमाने पर किया जाता है।
- यह प्रोडक्ट गधे की खाल को प्रोसेस करके तैयार किया जाता है।
- कई एशियाई मार्केट में हेल्थ सप्लीमेंट के तौर पर इसे बेचा जाता है।
बढ़ती डिमांड के कारण कुछ देशों ने डंकी प्रोडक्ट्स से जुड़े ब्रीडिंग फार्म और एक्सपोर्ट के बारे में पता लगाया है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि देसी गधों की ब्रीडिंग और देसी नस्लों के बचाव से किसानों को खास मार्केट तक पहुंचने में मदद मिल सकती है। साथ ही देश में इनकी घटती आबादी को भी बचाया जा सकता है।
